Marktgasse 6, 4051 Basel
+41 61 262 01 05
Mo – Fr: 9h – 18.30h
Sa:          9h – 18h

Mit über 600 exklusiven Schokoladenartikeln das führende Fachgeschäft in der Schweiz.

Unsere eigenen Tafelschokoladen - lassen Sie Sich verführen!

Unser Motto im Schokoladen Kaffee: "Sorry we don't have WiFi - please talk to each other."

Willkommen bei xocolatl – Die Welt der Schokolade®

Das renommierte Schokoladenfachgeschäft xocolatl in der Basler Altstadt bietet alles, was sich ein Schokoladen-Liebhaber nur wünschen kann. Nachhaltige Produktion und fairer Handel – darauf legt xocolatl besonderen Wert. Dies gilt insbesondere für die rund 600 Schokoladenprodukte aus aller Herren Länder, die das Fachgeschäft führt. Ob aus Madagaskar, Ecuador, Ungarn oder der Schweiz, xocolatl kennt seine Produzenten und Lieferanten persönlich, weiss sehr genau, woher deren Kakao stammt und wie er hergestellt und gehandelt wird. Dafür hat Maren Gnädinger unter anderem viele Anbaugebiete bereist, Kooperativen besucht und mit Kleinbauern auf ihren Plantagen gesprochen. xocolatl toleriert keine missbräuchliche Kinderarbeit und verzichtet deshalb bewusst auf Produkte aus Ländern, in denen diese Form der Ausbeutung zum Alltag gehört.

 

News

Georgia Ramon neu bei uns im Sortiment

16. Mai 2016

xocolatl freut sich – denn neu haben wir die wunderbaren Schokoladentafeln Georgia Ramon von Bernadini im Sortiment.

Sie sind eine wunderbare Bereicherung in unserem Angebot.
Hergestellt werden die von Georg Bernadini, dem Mitbegründer der Schokoladenfirma Coppeneur und Autor des Standardwerkes „Der Schokoladenfester“ und seiner Lebensgefährtin Ramona Gunstmann.
Alle Schokoladen sind Bean to Bar, Bio zertifiziert und glutenfrei und zum Teil auch vegan.

Wir, das Team von xocolatl, finden die Belize 70% so gut, dass wir Sie zu unserer Lieblingstafel erkoren haben.

Besuchen Sie uns und stauen Sie über vielen verschiedenen Tafeln von Georgia Ramon – so nennt sich die Linie der beiden Schokoladenkünstler!

Eiskaffee Maison

Wir von xocolatl spüren den kommenden Frühling und haben darum neu auch einige hier in Basel artisanal hergestellte Glaces im Sortiment. Unser Eiskaffee wird mit einer Kugel Vanilleeis und einem frischen heissen Kaffee übergossen und mit viel Schlagrahm serviert.

Den xocolatl-Coupe aus dunkler Bolivia 68% Schokolade übergiessen wir mit heisser, dunkler Schokolade aus Madagaskar 64%, servieren ihn mit Schlagrahm und bestreut mit 100% Kakaopulver. (unser Bild)

Eine kleine Auswahl an saisonalem Eis im Becher finden Sie auch als Take Away!

Wir freuen uns auf den Sommer!

Neu bei uns im Sortiment: KILIAN&CLOSE

2. April 2016

KILIAN&CLOSE, die Bean to Bar Schokolade aus Rostock in Deutschland, ist einer unserer Neuzugänge im xocolatl-Sortiment. Ob die Weisse-Schokolade mit Bronte Pistazien vom Fuss des Ätna oder die Zartbitterschokolade mit Mandeln aus Sizilien und schwarzen Rosinen mit 72% Kakao – alle Tafeln sind Bio-Zertifiziert und Sojafrei, haben keine Emulgatoren und sind vegan.

Gesüsst wird die Schokolade mit Kososnuss Blütenzucker anstelle von normalem Zucker. So ist diese Schokolade für Diabetiker geeignet. Die Weisse Schokolade und die „Milch-Schokoladen“ werden mit Kokosmilchpulver hergestellt und sind somit ebenfalls vegan!

 

Frisch eingetroffen unsere Oster-Truffes

13. März 2016

Frisch im xocolatl eingetroffen! Unsere Ostertruffes-Kollektion für grosse und kleine Schleckmäuler. (ohne Alkohol)
Die Schachtel ist gefüllt mit unseren Riserva-Grand-Cru-Truffes, Ostereier hell und dunkel assortiert, Möveneier mit und ohne Karamell Füllung, mit einem Satinband gebunden und einem Hasenanhänger hübsch dekoriert.

verführerisch

21. Februar 2016

Die Natur erwacht langsam aus ihrem Winterschlaf und erstrahlt aufs Neue in frischen und fröhlichen Farben. Erleben Sie unsere zauberhaften, von Hand liebevoll in der Manufaktur aus edlenster Grand-Cru-Schokolade gegossenen und sorgfältig geschminkten Hasen.
Wenn Sie auf der Suche nach etwas ganz besonderem und hochwertiger traditioneller Handwerkskunst sind, freuen wir uns auf Ihren Besuch im xocolatl.

Wir wünschen Ihnen und Ihren
Liebsten schöne Ostern

Ihr xocolatl

Zu den weiteren News »

Weitere Artikel, welche Sie interessieren könnten.